Αναζητώντας τον Μάρκο Μπότσαρη
Ένα βιβλίο που καταφέρνει πραγματικά να ξανασχηματίσει τη μορφή ενός ήρωα. Που συνομιλεί με το λάβαρο του ήρωα, με το βόλι που τον χτύπησε, με τα παλληκάρια που πολέμησαν μαζί του, με τη γυναίκα του και με την κόρη του, με όσες μνήμες άφησε ο Μπότσαρης μέχρι τις μέρες μας..
Στην αναζήτηση συμμετέχουν με τον δικό τους τρόπο ο καθένας και η Μάρω Βαμβουνάκη, ο Γρηγόρης Κοσσυβάκης, η Αργυρώ Ορφανουδάκη, η Δήμητρα Σταύρου, ο Λεωνίδας Στούμπος, η Φωτεινή Παπαντωνίου.
Ο συγγραφέας Μιχάλης Λεβέντης αναζητά και ξαναβρίσκει ολοζώντανο μπροστά στα μάτια μας τον αγνότερο και ηρωικότερο άντρα του απελευθερωτικού ελληνικού αγώνα του 1821.
Ένα εκδοτικό γεγονός από τις εκδόσεις Σταμούλη: Αναζητώντας τον Μάρκο Μπότσαρη. Σελίδες που δεν θεωρούν τίποτε αυτονόητο: ερευνούν, εξηγούν και ζωντανεύουν λέξη-λέξη, βήμα-βήμα, μήνα-μήνα, χρονιά τη χρονιά όσα έζησε ο Μάρκος Μπότσαρης. Ξαναχτίζουν τις εικόνες του κόσμου του Μάρκου Μπότσαρη και μας τον δωρίζουν ολοζώντανο να κατακτά την αιωνιότητα.
«Το έχω πει κατ΄ επανάληψιν: Μόνο θάνατος του σώματος υπάρχει, όχι θάνατος του πνεύματος. Όταν τελειώνεις τη ζωή σου για ένα πιστεύω που σε ξεπερνά ως άτομο περιορισμένο και σε στέλνει σε άλλες διαστάσεις, ανώτερες, δεν χάνεσαι. Και αν προχωρήσω λίγο, θα το πω διαφορετικά: Ο εσωτερικός μας θάνατος είναι απαραίτητος, αν θέλουμε να έχουμε μια πλούσια εσωτερική, δηλαδή μια αιώνια, ζωή. Άρα – αυτό λέω και σταματώ – ποιος πέθανε σαν έπεσε για την πατρίδα του, που θα πεθάνω εγώ;»
Μάρκος Μπότσαρης
Για μια Ανάσα Ελεύθερη
Από την τουρκοκρατούμενη Σύμη του 1900 μία πολυμελής οικογένεια σκορπίζεται στις κοιτίδες του Ελληνισμού κι από εκεί στην Γαλλία, τις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Λιβύη…. Τέσσερα αδέλφια ενηλικιώνονται, ωριμάζουν, πολεμούν, ερωτεύονται, ζώντας μεγάλες στιγμές της ελληνικής και της παγκόσμιας Ιστορίας και λαχταρώντας μια ανάσα ελεύθερη. Σε ένα επικό μυθιστόρημα εκτυλίσσονται οι πόθοι και οι αγώνες του λαού μας από τις αρχές του 20ού αιώνα μέχρι την απελευθέρωση των Δωδεκανήσων.
Ελθών εις εαυτόν – Μία περιπέτεια ψυχοθεραπείας
Ο συγγραφέας, εκπαιδευτικός και ψυχολόγος Μιχάλης Λεβέντης μοιράζεται με τους αναγνώστες μια αληθινή περιπέτεια ψυχοθεραπείας. Ένα βιβλίο πολύ μεστά γραμμένο, ως ένα κείμενο εντατικής αυτογνωσίας, μιας αυτοβελτίωσης με κατά Χριστόν ματιά. Θέματα όπως ο εγωισμός, ο έρωτας, η αυτοπραγμάτωση, η κατάθλιψη, προσεγγίζονται με έναν διαφορετικό, πρωτότυπο τρόπο.
Η αλήθεια που θα ήθελες ν΄ ακούσεις για καθημερινά θέματα
Στις 30 Νοεμβρίου του 1999 ο διευθυντής του τμήματος ίντερνετ της Εκκλησίας της Ελλάδος παρακάλεσε ένα συνεργάτη ένα συνεργάτη του να τον βοηθήσει στην διατύπωση απαντήσεων σε ερωτήσεις που υπέβαλαν στην Εκκλησία για ποικίλα θέματα διάφοροι χριστιανοί. Ο συνεργάτης απεδέχθη και μέχρι το 2002 που έληξε η επιστράτευσή του σε αυτή την απασχόληση συνέταξε εκατοντάδες απαντήσεις. Πρόσφατα τις βρήκε σε ένα συρτάρι του γραφείου του και αφού τις ερεύνησε διαπίστωσε ότι πολλές εξακολουθούν να έχουν και σήμερα ενδιαφέρον. Ξεχώρισε τις πιο ενδιαφέρουσες και σκέφτηκε ότι θα ήταν χρήσιμο να δημοσιευθούν προς εξυπηρέτηση των ενδιαφερομένων χριστιανών. (από τον πρόλογο)
Η διατροφή στη Νηστεία, Θεωρία και Πράξη
Το βιβλίο αυτό, μας δίνει όσα πρέπει να γνωρίζουμε για τη διατροφή στην περίοδο της νηστείας. Ο συνδυασμός επιστημονικής γνώσης και βιωμένης εμπειρίας κάνει το βιβλίο μοναδικό. Θα βρείτε χρήσιμες πληροφορίες για τη θρεπτική αξία διαφόρων τροφών και νοστιμότατες συνταγές δοκιμασμένες επί χρόνια από την ίδια στην καθημερινή ζωή της οικογένειά της. Υπάρχουν αναλυτικά διαιτολόγια για κάθε είδος νηστείας (κατάλυση οίνου και ελαίου, κρέατος, αυγού, γαλακτομικών και ιχθύος). Η έκδοση γίνεται με την υποστήριξη του Κέντρου Εκπαίδευσης Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών και με την ευγενική χορηγία της εταιρίας Wish.
Εξώφυλλο: Μαλακό
Σελίδες: 304
Α΄ Έκδοση: 03/2015
Η διατροφή στη Νηστεία, Θεωρία και Πράξη (Νέα Έκδοση)
Η έμπειρη διαιτολόγος-διατροφολόγος Παναγιώτα Καρακασίδου παρουσιάζει με συστηματικό τρόπο τα σημαντικότερα από αυτά, που πρέπει να γνωρίζουμε για τη διατροφή στη διάρκεια της νηστείας, ενώ παράλληλα μας προσφέρει νοστιμότατες συνταγές, δοκιμασμένες επί χρόνια από την ίδια στην καθημερινή ζωή της οικογένειάς της. Αυτός ο συνδυασμός επιστημονικής γνώσης και βιωμένης εμπειρίας κάνει το βιβλίο μοναδικό. Στην τρίτη έκδοση το βιβλίο κυκλοφορεί βελτιωμένο και εμπλουτισμένο με την συνεργασία της σεφ και food stylist Eλισάβετ Δελεχά, που μαγείρεψε και φωτογράφισε τις συνταγές της Παναγιώτας Καρακασίδου. Ο Στυλιανός Κάρλος επιμελήθηκε τους ειδικούς διατροφικούς πίνακες, πολύτιμο εργαλείο για την καθημερινή ζωή. Η έκδοση γίνεται με την υποστήριξη του Κέντρου Εκπαίδευσης Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών και με την ευγενική χορηγία της Threesome Ceramics. Το βιβλίο χωρίζεται σε τέσσερα μέρη: Στο πρώτο παρουσιάζεται η γενική θεωρία της διατροφής κατά τη νηστεία, στο δεύτερο αναλυτικά διαιτολόγια ώστε να εφαρμοστεί η θεωρία στην πράξη, στο τρίτο περιλαμβάνονται οι συνταγές για σαλάτες, όσπρια, θαλασσινά, ζυμαρινά κ.α. και στο τελευταίο αναλυτικοί διατροφικοί πίνακες με την περιεκτικότητα κάθε συνταγής σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, πρωτεϊνες, υδατάνθρακες και λίπη.
Η Ελλάδα στις Φλόγες του Πολέμου 1940-1944
Το ανά χείρας βιβλίο, περιγράφει με σχετική συντομία και με όση ακρίβεια και αντικειμενικότητα ήταν ανθρωπίνως δυνατό, τα γεγονότα που συντάραξαν τον κόσμο κατά την διάρκεια των ετών 1939-1944. Μέσα από τις περιγραφές αυτές, αναδεικνύονται οι βιβλικές καταστροφές με τις εκατόμβες των θυμάτων που σημειώθηκαν σε όλη την έκταση της ευρωπαϊκής ηπείρου, καθώς επίσης και ο χαρακτήρας, ο ρόλος και η συμβολή στις εξελίξεις αυτές των πρωταγωνιστών που έγραψαν την νεώτερη ιστορία της Ευρώπης. Μέσα σ’ αυτή τη δίνη των παγκόσμιων εξελίξεων, η Ελλάδα, μια μικρή χώρα στο νοτιότερο άκρο της νοτιοανατολικής Ευρώπης, βρέθηκε κατά την εποχή εκείνη στην ανάγκη να δείξει για μια ακόμη φορά σε όλο τον κόσμο ότι, η υλική δύναμη και ο όγκος των στρατευμάτων που διαθέτει ο αντίπαλος, δεν είναι σε θέση να κάμψουν τη θέληση ενός λαού να αμυνθεί αποτελεσματικά, όταν αισθάνεται ότι προσβάλλεται βάναυσα το δικαίωμά του να ζήσει ελεύθερος. Το βιβλίο αυτό, δίνει μια γενική εικόνα των πολεμικών συγκρούσεων που έλαβαν χώρα τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο, τα δε αποτελέσματα των συγκρούσεων αυτών, όπως τελικά διαμορφώθηκαν καθ’ όλη τη διάρκεια του δευτέρου παγκοσμίου πολέμου, οδηγούν στο συμπέρασμα ότι, ακόμα και ένα μικρό έθνος όταν αγωνίζεται με όλη τη δύναμη των παραδόσεων και των ιερών του αξιών, μπορεί να προκαλέσει παγκόσμιας εμβέλειας ανατροπές στον ρου των γεγονότων. Όλα αυτά επιβεβαιώνουν με αδιαμφισβήτητο τρόπο τη διαχρονικότητα της ρήσης του εθνικού μας ποιητή Κωστή Παλαμά ότι: “η μεγαλοσύνη των εθνών δεν μετριέται με το στρέμμα με της καρδιάς το πύρωμα μετριέται και με το αίμα”. Μας επιβεβαιώνουν επίσης ότι οι Έλληνες στηριγμένοι στην άρρηκτη ενότητα και στις αστείρευτες αρετές τους, μπορούν να αντιμετωπίσουν αποτελεσματικά όλες τις αντιξοότητες και στο τέλος με όπλο τη γνώση, την ηθική και το δίκαιο, να συνεχίσουν το πολιτιστικό τους ρόλο μέσα στο παγκόσμιο γίγνεσθαι.
Η Καρδιά και τα Όπλα
Σμύρνη, 1919: ελληνικές σημαίες ανεμίζουν την ελευθερία. Ο Ανέστης, ένας νεαρός Έλληνας πολεμικός ανταποκριτής, δίνεται ολόψυχα στον αγώνα για την απελευθέρωση των αλύτρωτων πατρίδων. Τρία ολάκερα χρόνια ζει στη μαρτυρική Ιωνία το αίμα και τις ελπίδες της Μικρασιατικής Εκστρατείας. Να όμως που πλάι στις ομοβροντίες των όπλων ηχεί και η ανθρώπινη καρδια! Ο Ανέστης ερωτεύεται τη Μυρσίνη, κι ας τη διεκδικεί και ο Ταλίν! Ένας χείμαρρος από γεγονότα, αποκαλύψεις κι εκπλήξεις μοιάζει να τους συνεπαίρνει. Η ζωή κρύβει τόσα μυστικά, μα και τόσες αλήθειες…
Θεοφάνης ο Κρης στον Άγιο Νικόλαο Αναπαυσά Μετεώρων
Ένα ευλαβικό φωτογραφικό οδοιπορικό στις τοιχογραφίες του κορυφαίου Αγιογράφου της μεταβυζαντινής περιόδου Θεοφάνους του Κρητός, στο μοναστήρι του Αγίου Νικολάου του Αναπαυσά, στους ιερούς βράχους των Μετεώρων.
Theophan the Cretan seems to be the fist accomplished icon-painter to continue the tradition of old iconographers. His finished work whether in the Monastery of St Nickolas Anapausas in Meteora or in the Monastery of Stavronikita on Mount Athos, established him as the father and teacher for the future servants of church art.
Εξώφυλλο: Μαλακό
Σελίδες: 164
Α΄ έκδοση: 06/2010
Κηροτεχνίες: Φτιάχνω κηραλοιφές, κεριά, σαπούνια με φυσικό κερί μέλλισσας
Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε συνταγές κηραλοιφών, σαπουνιών,φαγητών, γλυκών αλλά και κατασκευής κεριών που μπορούμε να φτιάξουμε χρησιμοποιώντας το φυσικό κερί, αλλά και τα υπόλοιπα προϊόντα (μέλι, πρόπολη, βασιλικό πολτό) που απλόχερα μας δίνει η μέλισσα. Δεν χρειάζεστε ειδικές γνώσεις, ούτε να διαθέτετε κάποιο επιστημονικό εργαστήριο. Όλες οι συνταγές μπορούν να εκτελεστούν από εσάς, στο σπίτι σας, με απλά υλικά που υπάρχουν στην κουζίνα σας. Οι λεπτομερείς πληροφορίες του βιβλίου και οι άφθονες έγχρωμες φωτογραφίες θα σας οδηγήσουν βήμα-βήμα.
Περιλαμβάνει και συνταγές μαγειρικής με μέλι.
Εξώφυλλο: Μαλακό πλαστικοποιημένο
Σελίδες: 196
Α΄ Έκδοση: 11/2016
Κλέφτης Χαρταετών
Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και τα παιδιά ετοιμάζονται να ξεχυθούν στις εξοχές και να πετάξουν τους χαρταετούς τους. Μα παραμονεύει ένας κλέφτης, αλλιώτικος από τους άλλους, ένας κλέφτης πέραν πάσης υποψίας, που κλέβει… χαρταετούς! Η παρέα των παιδιών είναι αποφασισμένη να βρει τρόπο να γλιτώσει τους φετινούς χαρταετούς από τον κλέφτη! Θα τα καταφέρει;
Ένα ξεκαρδιστικό παραμύθι της Άννας Ιακώβου, που συνδυάζει τις γνώσεις και την παράδοση με το παιχνίδι και το τραγούδι. Η
πανέμορφη εικονογράφηση της Εύας Καραντινού ζωντανεύει το παραμύθι.
Το βιβλίο συνοδεύεται από πλούσιο audiobook με δραματοποιημένη αφήγηση, μουσικές και τραγούδια, όμορφες δραστηριότητες, οδηγίες κατασκευής για χαρταετό και πολλές χρωμοσελίδες!
Οι Πασχαλιάτικες περιπέτειες μιας υπέροχης νονάς
Όταν η νονά Λίλα παίρνει γράμμα από τον βαφτισιμιό της, τον μικρό Κλεάνθη… ξεκινούν οι πασχαλιάτικες περιπέτειές της! Από την κουζίνα της και τα μαστιχωτά τσουρέκια, μέχρι την λαμπάδα και τα πασχαλινά αυγά, η νονά κάνει ένα ταξίδι προς το μικρό της βαφτιστήρι, αλλά και το Πάσχα, ανακαλύπτοντας μαζί με τους μικρούς αναγνώστες το νόημα της μεγάλης γιορτής.
Ένα πανέμορφο παραμύθι για μικρά παιδιά, γραμμένο με τον μοναδικό τρόπο της Άννας Ιακώβου. Η ιστορία ζωντανεύει από την πανέμορφη και φωτεινή εικονογράφηση της Εύας Καραντινού.
Το βιβλίο περιέχει και πασχαλινά παιχνίδια και δραστηριότητες.
Πόντος: Δεν ξεχνώ. Ιστορία, ήθη, έθιμα, πολιτισμός
Πολύχρονη έρευνα για τον Πόντο, μελέτη ανάλογων εργασιών εξαίρετων επιστημόνων και ερευνητών, μεταφορά όσων για δεκαετίες ακούσαμε από συμπατριώτες µας, Ποντίους πρόσφυγες της πρώτης γενιάς, αλλά και η εξηντάχρονη, προσωπική εμπλοκή µας µε τα δρώμενα στις ποντιακές κοινωνίες και πολιτιστικές οργανώσεις, µας οδήγησαν στη σύνταξη ετούτου του βιβλίου. Στόχος µας είναι να παρουσιάσουμε και να αναδείξουμε µε σεβασμό και αγάπη την τρισχιλιόχρονη ιστορική, δημιουργική όσο και τραγική διαδρομή των προγόνων µας.
Στέφανος Π. Τανιµανίδης
- Μυθολογία, γεωγραφικά όρια και φυσικός πλούτος του Πόντου.
- Ιστορία αρχαία, βυζαντινή, νεώτερη, σύγχρονη: γεγονότα και άνθρωποι.
- Ποντιακή κοινωνική ιστορία: ο άνδρας, η γυναίκα, ο ιερέας, η ζωή των ανθρώπων και των συνόλων τους.
- Γλώσσα, διάλεκτος, λογοτεχνία και ποίηση.
- Μουσική και μουσικά όργανα, τραγούδι, θέατρο και χορός.
- Ήθη και έθιμα: «αργατία», εποχές, εορτές, διατροφή, δοξασίες, παροιμίες, ευχές.
- Συνέχεια και συνεχιστές της παράδοσης: ο ποντιακός πολιτισμός σήμερα.
Ένα βιβλίο – πολύτιμος οδοδείκτης για όσους επιθυμούν να μυηθούν στον πολιτισμό και την Ιστορία του Πόντου.
Σεφ… Στο παρά πέντε
Ιδέες και λύσεις για διατροφή με εύκολες συνταγές
Ο καταξιωμένος συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας, βασισμένος στην πολύχρονη επαγγελματική του πείρα, δημιούργησε έναν εύχρηστο και πρωτότυπο οδηγό διατροφής και μαγειρικής με σκοπό να διευκολύνει τη ζωή των ανθρώπων που επιθυμούν να τρέφονται υγιεινά.
Δίνει πολύ ωραίες ιδέες για τους εργαζόμενους και φοιτητές αλλά και για τις μαμάδες και τους μπαμπάδες που ετοιμάζουν συσκευασμένα γεύματα για τα μεγάλα παιδιά και τους εφήβους.
Ο Σεφ… στο παρά πέντε επιλέγει και προτείνει:
· Ιδέες και λύσεις για μικρά αλλά και μεγάλα γεύματα
· Ιδέες για την προετοιμασία γευμάτων χωρίς μαγείρεμα
· Εύκολες και νόστιμες συνταγές σε λιγότερο από 15 λεπτά
· Προτάσεις για τα ημερήσια και τα εβδομαδιαία μενού
· Οδηγίες για τη διασφάλιση ισορροπημένων διαιτολογίων
· Πίνακες και μεθοδολογία για την οργάνωση της καθημερινής διατροφής
· Ειδικά διαιτολόγια για παθολογικές καταστάσεις όπως υπέρταση, διαβήτης, χοληστερίνη, ερασιτέχνες αθλητές κ.ά.
To βιβλίο αφού πραγματοποίησε πολλές εκδόσεις σε μια απλή μορφή, τώρα εκδίδεται σε μια πλούσια πολύ προσεγμένη έκδοση με φωτογραφίες που δημιούργησε η food stylist Eλισάβετ Δελεχά.
Είναι ιδανικό για δώρο σε αυτούς που αγαπάμε αλλά και στον εαυτό μας….
Η έκδοση υποστηρίζεται από το Κέντρο Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών.
Κυκλοφορεί με την ευγενική χορηγία των drPlus, Salad Master, Anaphis Super Drinks, Mελάσσα Emelia.
Ταξίδι μυσταγωγικό στην Αθωνική Πολιτεία
Kείμενα και φωτογραφίες που μας μεταφέρουν νοερά στο Περιβόλι της Παναγίας. Μια ευλαβική περιήγηση στο Άγιον Όρος συντροφιά με το φως των κεριών και των καντηλιών, την ευωδία των αγίων λειψάνων, την εκκωφαντική σιωπή, τη μάχη ενάντια στα πάθη, την πάλη με τους λογισμούς, την προσευχή, τη μετάνοια…
Επιλογή Κειμένων: Γιώργος Μπάρλας
Φωτογραφίες: Μιχαήλ Κωνσταντινίδης
Εξώφυλλο: Μαλακό πλαστικοποιημένο
Σελίδες: 284
Α΄ έκδοση: 12/2009